Undécima Estrella Michelín para Galicia
Buenas noticias para la gastronomía gallega, ya que en 2013, los 10 restaurantes gallegos que contaban con una estrella michelín la mantienen, pese a la crisis y además Galicia suma una nueva: la del restaurante Culler de Pau en O Grove. Abierto en 2009, el chef es Javier Olleros. Culler de Pau se suma, así,…