El Centro de Formación de Empresarios de Hostelería de Ourense acoge hoy la Fase Autonómica del Concurso de España de Sumilleres. Consta de una primera parte que se realizará a puerta cerrada y a partir de mediodía se desarrollará la fase pública.
El evento cuenta con el patrocinio del Consejo Regulador de la D.O Ribeiro y el jurado estará encabezado por la presidenta de Gallaecia, Mercedes González.
El ganador representará a Galicia en el Campeonato Nacional de Sumilleres (San Sebastián Gastronomika 2011). El segundo clasificado representará a Galicia en el Campeonato Custodio López Zamarra (Madrid Fusión 2012). El tercer clasificado nos representará en algún otro concurso donde se solicite su presencia.
Por otra parte, ayer comenzó la entrega de diplomas a los vinos ganadores de la XI edición de Distinciones Gallaecia. Ya han recibido su reconocimiento en las denominaciones de Ribeira Sacra y Valdeorras, hoy le toca el turno a Monterrei, mañana a Rías Baixas y el viernes 28 Orujo de Galicia y Ribiero serán los protagonistas.
