Cerdo Ibérico en el restaurante de El Corte Inglés de A Coruña.
Hasta el próximo 28 de febrero, el restaurante de El Corte Inglés de A Coruña celebra las Jornadas Gastronómicas de la Matanza del Cerdo Ibérico. Entre los platos que se podrán degustar destacan: ensalada de cogollos con crujiente y polvo de jamón ibérico, carrillada de ibérico en salsa antigua del valle de los Pedroches, patatas…