Un total de 44 vinos gallegos de las cinco denominaciones de origen aparecen recogidos en la guía Sin Mala Uva que se presenta hoy miércoles, en el espacio enocultural Vide Vide de Santiago.
Se trata de la primera guía dedicada en exclusiva a los vinos monovarietales y ha sido escrita por el periodista gastronómico Ernesto Gallud, quien contó con la colaboración, entre otros, de Mercedes González, Marcial Pita y Luis Paadín. El objetivo de la publicación es reivindicar los vinos monovarietales ya que encarnan la identificación plena de las características de cada variedad.
De los 500 vinos referenciados, 44 son gallegos, aunque sobresale con 93 puntos Martín Codax. Destacan las variedades de albariño, godello, mencía y treixadura.
