
A Coruña se promociona como destino de proximidad de primer nivel en las comunidades autónomas de Castilla y León y Asturias hasta el día 26 de noviembre con encuentros en León, Valladolid, Gijón y Oviedo, ciudades donde el Consorcio de Turismo presentará la oferta coruñesa de la mano de algunos de los principales hoteleros y cocineros de la ciudad.
Buscar la desestacionalización de la oferta turística y dar a conocer los atractivos de A Coruña como destino gastronómico, familiar o de fin de semana son los principales objetivos de la iniciativa, que se centrará en organizar presentaciones en cada ciudad con encuentros de trabajo entre profesionales del sector.
Además, la ciudad también se promocionará como destino gastronómico en Lyon (Francia) dentro las acciones diseñadas por Saborea España, la plataforma turística de la que A Coruña es miembro. El evento consistirá en un showcoooking a cargo de Luis Veira, del restaurante Árbore da Veira y Estrella Michelín. El chef presentará ante medios de comunicación, touroperadores y agencias especializadas en turismo gastronómico, así como importadores y distribuidores de productos agroalimentarios en Francia, el plato Zamburiñas con jugo de tuétano y caviar. El evento se celebrará hoy jueves, 20 de noviembre.