Eva Pizarro, que dirige el restaurante compostelano Acio junto al chef Iago Castrillón (entrevistado recientemente por Galicia10.com), ha resultado elegida mejor sumiller de la última semifinal del certamen La Nariz de Oro, celebrada ayer en el Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela.
De esta forma se clasifica para competir los próximos 14 y 15 de junio en Madrid por el XXII trofeo La Nariz de Oro, una competición organizada por la revista Vino+Gastronomía.
Pizarro se impuso a 23 sumilleres, procedentes de Galicia y Asturias. Con el grupo de 11 finalistas seleccionados en la convocatoria compostelana, se cierra la ronda de semifinales de esta XXII Edición ascendiendo el número de clasificados a 74 sumilleres.
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- Entrega del premio / Entrega do premio
