Xantar abre sus puertas, un año más, en Expourense y celebra su 13ª edición rodeada de novedades. Entre ellas destacan la participación de las Azores como invitado especial y la promoción del Entroido, de las Fiestas Gastronómicas de Interés Turístico, del Camino Mozárabe y la celebración de actividades como el VII Encuentro Ibérico de Dieta y Salud o el VIII Encuentro de Cofradías Gastronómicas y Enófilas.
Como es habitual el público asistente podrá degustar, hasta el próximo 5 de febrero, los menús que ofrecen los restaurantes instalados en el recinto. Este año, además hay paquetes gastronómicos especiales en tren desde A Coruña y Santiago.
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