TEXTO: LUCÍA CASANOVA / FOTOS: CEDIDAS POR CONCELLO DE RIBADAVIA
La del Ribeiro es la denominación de origen más antigua de Galicia y la fiesta en su honor llega a las 50 ediciones coincidiendo con el primer fin de semana de mayo. Una oportunidad única para visitar Ribadavia y dejarse llevar por la oferta cultural, gastronómica y lúdica de este evento.
La Feira do viño do Ribeiro llega a sus 50 años de vida y, para celebrarlo, el primer fin de semana de mayo, entre el 3 y e 5, Ribadavia celebra una nueva edición cargada de propuestas y con muchas novedades que, seguro, harán las delicias de sus miles de visitantes. Por algo es la denominación de origen más antigua de Galicia y cuenta con la declaración de interés turístico nacional.
LOS ORÍGENES
En estas tierras ourensanas, rodeadas de las aguas de los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, se cultivan las vides de las que nace un famoso caldo gallego del que, en plena edad media, reyes y nobles europeos regaban sus comidas y cenas.
El ribeiro tiene siglos de historia, desde los romanos, pasando por su papel en el descubrimiento de América (es el primer vino europeo que se llevó a este continente), sin olvidarnos del importante papel de los monjes de los monasterios de San Clodio y Oseira.
De las cinco denominaciones de origen de Galicia, es la más antigua, desde 1957, y desde 1964 se celebra, en Ribadavia, una fiesta que exalta las cualidades de este vino.
LA FIESTA
Entre el viernes 3 de mayo y el domingo 5 de mayo, Ribadavia vuelve a convertirse en capital del Ribeiro con la celebración de la 50ª edición de la Feira do viño do Ribeiro. Como viene ocurriendo en los últimos años, la organización ha preparado una serie de novedades para sorprender a los miles de visitantes de toda Galicia y otras regiones que se acercan cada edición. Entre ellas destaca un concurso de cocina que utiliza este caldo entre sus ingredientes y en el que participan las escuelas de hostelería gallegas.
El evento comenzará el viernes con la cata popular que se desarrollará entre las 18:00 y las 20:00 horas, aunque la inauguración oficial será a las 19:00 horas de la mano del rector de la Universidade de Santiago de Compostela, Juan José Casares Long. El sábado, entre otras actividades, destacan la Xuntanza provincial de gaitas o un showcooking con cocineros como Benigno Campos, que ofrecerá un taller de cocina tradicional en el que utilizará el vino tostado de la denominación de origen; o Pepe Solla y sus recetas de alta cocina. Además el recinto estará abierto de 11:00 a 22:00 horas. Este será el mismo horario del domingo. Día en el que se realizará la entrega de premios a las 19:00 horas.
Todo esto acompañado por actuaciones musicales y diferentes actividades de animación, sin olvidarnos del exitoso tren dos viñedos que ofrece inolvidables rutas por la zona y de las visitas tanto al castillo como a la rectoral de Santo André.
Además, aunque la fiesta comienza, de forma oficial, el 3 de mayo, desde finales de abril habrá diversas actividades, como un curso de la UNED que repasa la historia de la fiesta o varias exposiciones sobre los 50 años de la celebración y sobre los carteles que se presentaron a esta edición.
Sin duda es una buena ocasión para conocer de cerca esta tierra y sus caldos. Aquí os dejamos el enlace al número 10 de nuestra revista que contiene el reportaje que dedicamos a esta localidad por si os apetece hacer una escapada. NÚMERO 10 DE GALICIA10
Más información en:
www.ribadavia.es
www.rutadelvinoribeiro.com
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