Árbore da Veira, nueva estrella Michelin gallega
El restaurante coruñés Árbore da Veira, capitaneado por Luis Veira, chef gallego que había sido distinguido con una estrella Michelin en su etapa al frente del restaurante Alborada, ha sido reconocido, de nuevo, con una estrella. De este modo, Galicia se mantiene, un año más, con un total de 11 estrellas Michelin. En esta edición…