Fairway, el primer forum con feria sobre el Camino de Santiago, fue el lugar de presentación del Gremio de Hospedaxe de Compostela e Camiños de Santiago, una asociación compuesta por un grupo de empresarios de distintos puntos de Galicia del sector del hospedaje y que tiene por objetivo conseguir un colectivo unido para la promoción de las rutas xacobeas y de la ciudad de Santiago.
Una de sus apuestas es la de desarrollar un trabajo conjunto para dar a conocer el valor patrimonial, gastronómico, cultural, social o religioso de todos lo caminos a través de la distribución de guías. También contemplan la iniciativa de crear una central de reservas propia.
Tras su presentación, esta semana comienzan las primeras rondas de contactos con diferentes agentes del sector, asociaciones de caminos, la federación de hospedaje de España y otras empresas y administraciones.
