El Museo Centro Gaiás de la Cidade da Cultura de Galicia de Santiago de Compostela acoge mañana la gala show cooking Mellor Cociñeiro con las mejores tapas de Galicia.
En el evento se darán cita los ganadores de los concursos de tapas juzgados por profesionales de las siete grandes ciudades gallegas con el objetivo de decidir cuál es la mejor de Galicia.
La cita consistirá en una gala show cooking en directo en la que los chefs elaborarán las recetas ganadoras y se entregaran tres distinciones: mejor cocinero de tapas por Galicia, otorgada por expertos del sector; el especial del público, decidido por los asistentes; y el premio especial As Tapas Estrella Galicia para la creación que mejor combine con las cervezas de la firma.
Los establecimientos representados serán Spoom de A Coruña, Tapa Negra de Ourense, Paprica de Lugo, A Tafona de Santiago, La Contenta de Vigo, Cafetín de Pontevedra y Frank de Ferrol.
