El Ayuntamiento de Ourense acaba de presentar las bases de la nueva edición, la cuarta, del Concurso de Pinchos de Primavera, que se celebrará del 26 de mayo al 8 de junio. El plazo para que todos los establecimientos interesados en participar se inscriban finaliza el próximo 5 de mayo. La organización espera superar los 52 locales de la pasada edición.
Como novedades más destacadas de la convocatoria, los pinchos tendrán un precio máximo de 2,5 euros, una demanda de los propios consumidores con la que se sensibilizaron todos los establecimientos. Además, todos los participantes deberán abonar una cuota de 50€ por participar (100€ en el caso de los establecimientos no asociados a la Unión de Hostaleiros de Ourense).
Se otorgarán los clásicos premios de la prensa, los de los consumidores y los del jurado profesional. También a la mejor iniciativa emprendedora, al pincho toma pan e molla y al mejor pincho apto para celíacos.