El Parador del Hostal dos Reis Católicos, en Santiago de Compostela, es el lugar elegido para presentar, el próximo mes de noviembre, la Guía Michelin 2016.
Tras Madrid, San Sebastián, Barcelona, Bilbao y Marbella, Santiago se convierte en la nueva ciudad seleccionada para la presentación de la famosa guía, consolidando la apuesta de Michelin por nuestra gastronomía.
Michelin rinde, además, homenaje a Galicia como destino culinario y gastronómico de primer nivel, reconociendo la labor de sus profesionales y la excelencia de sus productos. El próximo 25 de noviembre se desvelarán en Santiago, por tanto, las últimas novedades gastronómicas en España y Portugal.