Nordés, la Atlantic Galician Gin, ha creado un cóctel muy especial, ideado por su Brand Ambassador Alejandro Cremades, para conmemorar el Día de Galicia o Día del Apóstol Santiago, que se celebra el 25 de julio. Se trata de una queimada fría que se convierte en la propuesta ideal para estas fechas.
Los ingredientes de esta propuesta son
-5 cl. de Nordés Gin
-Zumo de medio limón
-2,5 cl. de sirope de jengibre
-Un toque de vino albariño
-3-4 granos de café
-Alga salicornia
En la coctelera se incorporan la ginebra, el zumo de limón y el sirope de jengibre sobre hielo y se cierra. Agitar enérgicamente durante 10 segundos y servir colando inmediatamente en copa de vino con hielo. Terminar agregándole un toque de albariño frío. Para aromatizar, flambear los aceites esenciales de una cáscara de limón y decorar con unos granos de café y alga salicornia.